七星彩18086期预测 七星彩最新开奖结果 12036期七星彩结果 1427期七星彩长局 七星彩最准专家预测 1501期七星彩图规 4月4日七星彩开奖结果 12067七星彩开奖结果 12068七星彩 七星彩大公鸡下载 七星彩规律表 七星彩小说评价 七星彩开奖记录360 七星彩走势图规律带连线 为什么七星彩没规律开
皮膠
皮膠

皮膠(skin glue),以動物的皮,如牛皮、豬皮等為原料直接熬制提取的動物膠粗制品,一般為黃色或褐色塊狀半透明或不透明物,純度低,有特殊的臭味,分子量在1.75~4.5萬內變化。

皮膠有膠片和膠粒兩種,性質與明膠相像,但質疑較差,含雜質較多。皮膠主要用于木器或木材的膠合,在火柴、制墨、砂皮紙、印染、地毯、氈帽生產中作膠粘劑或防水劑。

皮膠基本參數

產品名稱皮膠英文名稱hide glue、skin glue
外觀黃色或褐色塊狀半透明或不透明物等電點堿性>7.5
分子量分子量在1.75-4.5萬內變化原料動物的皮
提取方法酸法用途粘結劑

皮膠性狀

皮膠一般為黃色或褐色塊狀半透明或不透明物,且有氣味,粉狀稱為烘膠粉。

皮膠性質

皮膠溶于熱水,不溶于乙醇、氯仿、苯、醚、二硫化碳等大多數有機溶劑,其粘度較骨膠大。在冷水中膨脹,加熱至35℃開始溶解。皮膠對木質粘接牢度大,粘度一般為3~5°E,如與甲醛(40%濃度)配合使用,可提高防腐、防霉和粘結性能。

皮膠產品分類

根據提取/生產原料不同,皮膠可分成牛皮明膠、豬皮明膠、雞皮明膠、魚皮明膠等。

牛皮明膠

牛皮明膠以牛科動物皮、骨、肌腱熬制成的膠質。

豬皮明膠

豬皮明膠蛋白質含量豐富,同時含有多種人體必需氨基酸,具有良好的生物相容性及生物可降解性,具備高分子材料和蛋白質多級結構的雙重特性。目前,豬皮明膠在保健食品和可食包裝材料等方面研究和應用較為廣泛。

雞皮明膠

雞皮明膠中含有豐富的膠原蛋白,可制成高質量的食用明膠及藥用明膠,提高附加值。人們對牛皮、牛骨明膠的使用存在疑慮,穆斯林又不能食用豬皮明膠,所以雞皮明膠有很大的市場。

魚皮明膠

魚皮明膠的制取歷史比較悠久,到現代已經有商業魚皮明膠生產,但是遠不如豬皮和牛皮明膠研究的深入和利用的廣泛。和其他原料相比,魚皮原料具有一定的特殊性,如皮料的韌性和交聯程度較低,所以魚皮明膠遠比豬皮、牛皮明膠易于提取。

皮膠工藝技術

1、皮膠生產工業流程

原料切碎→浸灰→洗滌中和→過濾→濃縮→防腐漂白→冷凝→刨烘→包裝。

2、皮膠生產工藝

2.1以牛毛邊皮、毛頭皮、毛腳皮為原料

牛毛邊皮等→分類→脫毛→卜切碎→浸堿→浸石灰乳→退灰水洗→浸堿→退堿水洗→加酸中和→水洗→上提膠鍋→過濾→蒸發→冷凍成型→低溫干燥→高溫干燥→粉碎→混和→成品包裝。

2.2以干豬剖皮、干牛剖皮為原料

干剖皮→分類→水浸泡→切碎→加石灰乳浸泡→退灰水洗→加堿浸泡→退堿水洗→加酸中和→水洗→上提膠鍋→過濾→蒸發→冷凍成型→低溫干燥→高溫干燥→粉碎→混和→成品包裝。

a、皮膠原料

切碎將碎牛皮中混有的大皮和塊皮揀出,用切皮機切成2~3cm長度。硬質干塊牛皮應先放在水池中,用石灰水浸軟后,再切成1~1.5cm的細條,這樣可在熬膠時提高出膠速度。

b、皮膠浸灰

碎牛皮用清水洗2~3次,再加濃石灰漿浸15~60d(時間根據原料性質及不同情況而定),氣溫最好在15~18℃的范圍內。如果溫度過高,灰池內會繁殖抗堿性細菌而破壞原料。浸灰的目的是縮短熬膠時間,使膠原纖維吸水膨脹,分子結構內聚力減弱。熬膠時,有利于水分子很快進入膠原分子間的空隙,易水解出膠,降低膠原水解為皮膠的溫度,有利于在較低溫度下熬制高質量的皮膠。皮內非膠原蛋白質、有機雜質溶于石灰堿液而被除去,獲得純質的牛皮膠。皮內一部分脂肪變成鈣皂被除去,還有輔助脫毛作用。

c、皮膠洗滌中

碎牛皮經石灰水浸泡后,用清水洗去石灰質,最后用鹽酸中和至pH值為6~7,再用清水充分沖洗,去掉鹽酸與石灰相互作用所生成的氯化鈣和余酸。

d、皮膠熬膠

一般采用分級熬膠法。將原料投入熬膠鍋,用熱水淘洗1次,放盡淘洗水,再加熱水熬膠。根據原料性質不同可熬4~6道,每鍋熬膠周轉時間約40h,放膠水時,應用細紗布過濾。

皮膠熬膠原理

生膠質是由多種蛋白質組成的,其中的膠原蛋白是制膠的主要成分,它不溶于水,也不溶于酸、堿和鹽的稀溶液。但是,在熱水中于一定的pH條件下,膠原發生一定程度的水解,使其分子量有所降低,成為能溶于熱水并具有一定粘度的膠液。

e、皮膠濃縮

經過濾后的淡膠水,用真空熬濃機濃縮到15%~25%。

f、防腐漂白

為了防止膠液由于微生物的作用而變質,以保證成品色澤淺淡,膠液濃縮后應經過防腐和漂白處理。經濃縮的膠液,趁熱加入防腐劑。烘膠及低級膠一般用1%~2%的硫酸鋅或0.5%茴香腦防腐劑,效果較好。工業用膠及烘膠可通入二氧化硫氣體至pH值在6左右,通氣時溫度保持55~60℃,兼有漂白及防腐作用。

g、皮膠冷凝

將濃膠水澆入箱中冷凍,冷凝車間的空氣必須干燥暢通,室溫應在10℃以下,使膠水盡快凝凍以防細菌的分解作用降低品質。

h、皮膠刨烘

用人工將膠凍刨成厚薄均勻的薄片,置有干燥熱風的烘房中進行烘干,烘房溫度在35~40℃之間。烘烤時間應根據天氣情況,慢的需2~3d,快的需10h以上。成品水分含量不得超過16%,以免腐敗。

皮膠應用

皮膠的最主要用途是用作粘結劑,可應用于食品、醫藥、工業等領域中。

皮膠在醫藥工業應用

皮膠可作為賦形劑(膠囊)、延效劑、藥用基質(栓劑)和生化藥物凍干劑型的支持劑等。

皮膠在食品工業應用

皮膠可用作制造膠質點心,肉凍、罐頭、糖果餡和其他糖果等食品的膠結劑。

皮膠在照明工業應用

皮膠是用于制造電影膠片、X光膠片以及印刷感光片等材料的主要原料,也可作為試劑明膠,用于培養細菌。

皮膠在其他工業應用

皮膠常作為粘結劑,用于火柴生產中藥頭和磷面的粘結、書寫和繪畫用墨(就是以皮膠為粘結基料,加入松煙炭黑調制的)。此外,在木制家具及砂紙、砂布等的制造中,盡管已有許多種合成粘結劑可供使用,但皮膠由于價格低廉、粘結性良好,仍然有廣泛的應用。

皮膠包裝與儲藏

皮膠包裝

皮膠干燥膠片經粉碎后即為成品。粉碎膠片時常用錘式粉碎機,粉碎后的膠粉直徑為2mm以下的細粉,可將幾個或十幾個不同生產批號的細粉按照質量標準均勻混合,作為一個批號成批出廠,這樣既方便用戶,也減少生產單位繁重的質量檢驗工作。

皮膠儲藏

皮膠在干燥情況下能長期儲藏,但遇潮濕空氣受潮后極易受細菌作用而變質,應貯存在干燥通風的庫房中,切忌受潮。

皮膠發展歷史

中國古代生產的動物膠大多數是皮膠。將動物的皮刮去脂肪層、去毛、洗凈后,在大鍋中用文火煎熬,得到的濃厚液體在盤中冷卻成塊狀,切片后放在竹制框篩上陰干或曬干即成皮膠成品。由于加熱的時間長,明膠質的降解劇烈,因此在同樣濃度和其他條件下,皮膠的粘度和凝膠強度均比明膠低,而且混濁不透明。

當今用皮料或骨料生產明膠,在最后一道萃取時,由于物料已經經過長時間的加熱,溫度也逐步升到最高,因此所得的膠液色澤深而混濁,質量較差,只可作為皮膠。因此,現在皮膠一詞的含義已與以往有很大不同,不再專指從皮料制取的動物膠,而是低檔工業膠的代名詞。中國規定這種工業膠(皮膠)的質量標準是:水分在16%以下,灰分在3%以下,氯根含量小于0.6%。

為了提高經濟效益,要盡可能減少最后一道萃取所得的低檔次動物膠,或者對其進行提純精制,以制取低粘度的明膠產品。

皮膠和骨膠區別

原料

皮膠的生產原料是動物的皮,骨膠的生產原料是動物的骨骼。

提取方法

皮膠一般酸法制得,等電點為堿性>7.5,骨膠一般用堿法得到,等電點片酸性4~5。

韌性

皮質明膠韌性較大,皮膠有Q性,但咬斷較費力,韌性強些,骨膠有Q性,但很容易咬斷。

粘度

皮膠的粘度較骨膠堅強,且凝性極強。

價格

皮質明膠價格相對于骨質明膠較為低一些。

參考資料
1.肖子英編著.實用精細化工藥劑.天津:南開大學出版社[1990.06:7]
2.溫元凱主編;俞磊,周永祥編寫.中國涂料手冊.浙江:浙江科學技術出版社[1988.11:105]
3.黃建華,劉翠然主編.生化制品的制備工藝與技術.鄭州:河南科學技術出版社[1995.10:252-254]
版權所有 ? 創聯食用膠網    閩ICP備16015125號-2    增值電信業務經營許可證:閩B2-20180218   客戶服務郵箱:  

在線
客服

在線客服服務時間:9:00-18:00

選擇下列產品馬上在線溝通:

客服
熱線

400-808-1878
7*24小時客服服務熱線

微信
客服

創聯食用膠網微信二維碼 微信客服在線溝通
七星彩808彩票高手论坛
七星彩18086期预测 七星彩最新开奖结果 12036期七星彩结果 1427期七星彩长局 七星彩最准专家预测 1501期七星彩图规 4月4日七星彩开奖结果 12067七星彩开奖结果 12068七星彩 七星彩大公鸡下载 七星彩规律表 七星彩小说评价 七星彩开奖记录360 七星彩走势图规律带连线 为什么七星彩没规律开
全民福州麻将怎么作弊 幸运赛车app 广东十一选五人工计划 好好赚钱 就是俗世最好的修行 可以赚钱的小兔子游戏 阿理彩票群 在股市怎么才能赚钱 pk10赛车直播官网 湖南幸运赛车现场直播 大乐透86期预测号码 河南快赢481玩法 邮政理财产品赎回时间 城市围棋联赛 赚钱 陕西快乐十分走势图爱乐彩 新宝彩票首页 欢乐捕鱼人话费怎么打 全民福州麻将怎么作弊 幸运赛车app 广东十一选五人工计划 好好赚钱 就是俗世最好的修行 可以赚钱的小兔子游戏 阿理彩票群 在股市怎么才能赚钱 pk10赛车直播官网 湖南幸运赛车现场直播 大乐透86期预测号码 河南快赢481玩法 邮政理财产品赎回时间 城市围棋联赛 赚钱 陕西快乐十分走势图爱乐彩 新宝彩票首页 欢乐捕鱼人话费怎么打